是日已过 命亦随减 如少水鱼 斯有何乐 当勤精进 如救头然 但念无常 慎勿放逸
2016-03-02 13:32:51| 分类: 素食健康 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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蔬香脆饼
用饺子皮做的懒人版煎饼。好吃到爆!一口咬下去,焦香酥脆,齿颊留香,满口都是春天的味道!关键是,它的做法是如此地简单——
准备:饺子皮,土芹菜或荠菜(俗称地米菜)洗净切碎,孜然粉,盐,胡椒粉,油
一张饺子皮上抹油,撒上孜然粉、盐、胡椒粉,再撒上菜碎。
盖上一张饺子皮。
再抹油、撒佐料和菜碎。
再盖上一张饺子皮。
压实。擀成饼。我是直接用手拍成饼的。哈哈~
平底锅加热,放入少许油,热至五六成熟,放入菜饼,两面煎黄。出锅!
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